Mapa Nutricional Junaeb 2025: Malnutrición por exceso afecta a más del 51% de los estudiantes
Tiempo de lectura: 2 minutos La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) presentó los resultados de su última medición nacional, revelando un leve incremento en los índices de sobrepeso y obesidad escolar.
Este jueves, la directora nacional de Junaeb, Camila Rubio Araya, dio a conocer los resultados del Mapa Nutricional 2025. En esta edición, el estudio alcanzó al 72,9% de los establecimientos con financiamiento público, lo que permitió evaluar a cerca de 730 mil estudiantes, sumando 16 mil nuevos registros respecto al año anterior.
Los datos muestran que, por un lado, la malnutrición por déficit continuó su tendencia a la baja, pasando de un 5,7% en 2024 a un 5,6% en 2025. No obstante, esta mejora se ve opacada por el avance de la malnutrición por exceso (que engloba sobrepeso, obesidad y obesidad severa), la cual subió de un 50,9% a un 51,7%, marcando un incremento de 0,8 puntos porcentuales en un solo año.
El informe de Junaeb permite cruzar datos con la encuesta de vulnerabilidad para identificar factores de riesgo. Uno de los hallazgos más determinantes es el impacto de la actividad física. Según el Mapa Nutricional 2025, los estudiantes que realizan ejercicio al menos tres veces por semana (mínimo 60 minutos) presentan un estado nutricional significativamente mejor.
El factor de la actividad física
Existe una diferencia de 7 puntos porcentuales en el indicador de «peso normal» a favor de aquellos niños y niñas que realizan actividad física diaria frente a quienes son sedentarios. Ante este escenario, la directora nacional de Junaeb enfatizó la importancia de la articulación estatal: «El Gobierno ha impulsado la Ley de los 60 minutos de actividad física en las escuelas, pero es fundamental que las familias también asuman un rol clave en el cambio de hábitos», indicó Rubio.
En cuanto a los niveles educativos, el análisis revela que 5° básico sigue siendo el curso con mayor prevalencia de malnutrición por exceso (61,9%), mientras que el nivel de kínder fue el que registró el aumento más preocupante, saltando de un 47,5% a un 49,2%.
El sur de Chile lidera cifras de malnutrición por exceso
En términos regionales, la zona sur de Chile concentra los mayores índices de malnutrición por exceso. La región de Aysén lidera las cifras con un 59,4%, seguida por Los Ríos (57,2%) y La Araucanía (56,6%).
En la Región Metropolitana, la brecha socioeconómica es evidente. Mientras que comunas como Pudahuel (53%), La Pintana (52,5%) y Lo Espejo (52%) presentan los niveles más altos de sobrepeso y obesidad, el sector oriente y centro de la capital —Providencia, Ñuñoa y Las Condes— mantiene los mayores índices de peso normal, superando el 50% de su población escolar.
Al respecto, el ministro de Educación, Nicolás Cataldo, señaló que la malnutrición es un desafío de largo plazo. «Estamos fortaleciendo el Programa de Alimentación Escolar (PAE), diversificando los menús con programas como ‘Del Mar a tu Escuela’ e integrando productos de la agricultura familiar campesina», explicó el secretario de Estado.
