Etiqueta: alimentos
Estudio ligó consumo de alimentos ultraprocesados con accidentes cerebrales y desmemoria
Crisis climática y alza de alimentos: Por qué comer es cada vez más caro según especialista
Investigación chilena busca transformar la cáscara de nuez en un aditivo natural
Helado de kéfir y snack de amaranto triunfan en Expoferia de Alimentos Innovadores
Ley de Etiquetado impulsó la reducción sostenida de azúcares y sodio en alimentos envasados
Señal en vivo
Sostenibilidad y justicia territorial: El proyecto chileno que busca transformar los sistemas alimentarios
Estudio asocia el consumo de ultraprocesados con mayor riesgo de mortalidad en sobrevivientes de cáncer
Investigadores desarrollan bebidas probióticas a partir de macroalgas de las costas de Valparaíso
Desarrollan en el Maule cereal de amaranto resistente al cambio climático
Kéfir o “yogurt de pajaritos”, el alimento funcional que mejora la microbiota intestinal
Innovación chilena extiende la frescura de las carnes rojas con empaque comestible